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山药豆是山药的种子还是果实

2022-11-24 12:19:28 中易网

  雷猴啊,别工作了,先摸鱼看看这篇资讯,我是红叶雨。关于山药豆是山药的种子还是果实,应该很多网友想了解。这里小编就网上的内容整理了一下,欢迎大家矫正文中错误的地方。下面来看正文。

山药豆是山药的种子还是果实

  山药豆是山药的种子吗

  山药豆可以种出山药,但山药一般不用山药豆做种子。

  因为山药豆种植后,通常需要经过两年的时间,才能收获真正的山药。因为第一年种植出来的山药长度较短,并且很细,食用口感很差,一般需要第二年留种,才能长出合格好吃的山药,因此种植山药,几乎不用山药豆做种子。

  有的朋友认为山药豆是山药的种子,大概是因为用山药豆也能种出山药来。不过,这并不意味着山药豆是种子。一般用山药豆种的山药一年长得比较小,可以第二年留种,或者隔一年后再采收。

山药豆是山药的种子还是果实

  山药豆是山药的果实吗

  不是。

  山药豆不是山药的果实,是山药的珠芽。山药豆跟山药具有几乎相同的功效,两者均具有较高的营养价值,山药豆含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能促进消化吸收,促进人体的新陈代谢。

  很多人都对山药豆和山药的关系不大了解,实际上,两者是同一植物所生。

山药豆是山药的种子还是果实

  山药豆是山药的什么部位

  山药豆是从长在山药植株的藤上的。平时我们吃的山药是茎,而山药豆是山药的叶腋间生的肾形或卵圆形的珠芽。

  山药豆不是山药,山药豆是在山药的藤上长的,所以确切来说山药豆不是山药的种子。山药豆是山药将体内的营养物质进行转移植后产生的。比如说在贮藏过程中,本来山药长长的营养库——根部慢慢变得空了,周围却出来几个圆滚滚的小玩意儿,这就是“山药豆”。

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